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锅底介绍

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五里关牛油红锅


2018年,从事火锅多年的罗尼尼,因为对高度工业化的行业现状不满,在成都的一间居民楼里,开了一间锅底工作室。 从此,兄弟两人每天闭关炒料,把工作室里多余的一间屋子,摆上了两张桌子,每天邀请三朋四友来品尝火锅,不断鞭策自己的手艺...因为这样的坚持,朋友一传十十传百,这间闭关修炼2年,坐落在成都五里墩的锅底工作室,便被人传为,五里关火锅。